Unser Weingut

Klein und Fein

Im Jahre 2000 begann die neuere Geschichte des Weinguts Steinbachhof. Auf zweieinhalb Hecktar Rebenfläche bauen wir die Rebsorten Lemberger, Riesling, Schwarzriesling sowie Spätburgunder an. Inzwischen haben wir unser Sortiment noch durch Weißburgunder und Chardonnay ergänzt.

Unser Weingut ist bis heute von der Idee getragen, authentische, elegante und vom heimischen Terroir und Jahrgang geprägte Weine zu erzeugen.

Unser Weinverkauf

Öffnungszeiten
MO-FR 9-13:00 Uhr (ohne Verkostung)
erster Samstag im Monat 10-12 Uhr

Unser Wein kommt auf Wunsch
auch zu Ihnen nach Hause

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Die Protagonisten

Ulrich Eißler, Gründer des Weingutes und bis 2015 Hüter des Kellers und zuständig für die sorgfältige Pflege der Weinberge. Seit 2020 hat er das Zepter im Weinkeller wieder übernommen.

Nana Eißler, Mitgründerin des Weinguts und bis 2016 mit großer Strahlkraft in fast allen Bereichen des Weinguts beheimatet.

Ambra Terrazzan war 2012 zum ersten Mal am Steinbachhof im Rahmen eines Praktikums als Schülerin der Weinbauschule San Michele im Trentino. Von 2015 bis 2019 wirkte sie als Kellermeisterin mit großer Leidenschaft und prägte die Stilistik unserer Weine.


Im Weinberg

Die Tierhaltung und der Obstbau längst Geschichte, der Ackerbau im Wandel zur industrialisierten Landwirtschaft nicht mehr rentabel, entwickelte sich das Weingut als Symbol des Wandels. Behutsam pflegen wir unsere Rebflächen mit viel Handarbeit und legen mit geringen Erträgen eine Grundlage für hohe Traubenqualitäten. Was unsere Ziegen und Pferdehaltung an Mist produziert, dient unseren Weinbergen als Dünger.
Seit vielen Jahren können wir so auf mineralische Düngung verzichten.






 

Im Keller

Im historischen Gewölbekeller reifen Weiß- und Rotweine in Stahltanks sowie in 500 l fassenden Holzfässern. Behutsam lassen wir unsere Weine reifen. Mit minimalen technischen Eingriffen arbeiten wir die Charakteristik eines jeden Weines und Jahrgangs heraus. Nicht die Analytik bestimmt unser Handeln im Keller, sondern die Sinne und Erfahrungswerte der vergangenen Jahre und die Idee dessen, was im Jungwein an Aromatik und Stilistik entstehen soll.








 

Wie gelangt unser Wein zu Ihnen

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 9:00 – 13:00
erster Samstag im Monat 10-12 Uhr
und außerhalb der Öffnungszeiten nach telefonischer Absprache unter
+497042 -3705870

Ihre Bestellung per Telefon +497042 -3705870
Ihre Bestellung per Mail info@steinbachhof.de
Ab 12 Flaschen versenden wir Ihre Weine versandkostenfrei.

Oder bequem im Onlineshop: www.Wuerttemberger-Weine.de

Hier finden Sie unsere Weine

Eine kleine Auswahl wo Sie unsere Weine kaufen oder geniessen können

Weinhandel

Laich GbR Getränkehandel
Mittelfeldstr. 9 · 75397 Simmozheim
Telefon: 07033 - 7362
www.getraenke-laich.de

Vinothek Vaihingen
Marktplatz 2, 71665 Vaihingen an der Enz
Telefon: 07042 - 8139222
ipaarnold@t-online.de.

Weinhandlung Posch
Seemühle 11, 71665 Vaihingen an der Enz
Telefon: 07042 - 3599094,
www.weinhandlung-posch.de

Weinladen am Marktplatz
Spitalgasse 2, 69151 Neckargemünd
Telefon: 06223 – 71467

 

 
 

Gastronomie

Hotel und Restaurant Lamm
Klosterbergstr. 45 71665 Vaihingen/ Enz- Horrheim
Telefon: 07042 - 83220
www.hotel-lamm-horrheim.de